無農薬栽培のこだわり抹茶すいーつ 抹茶もち

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商品情報

新感覚☆抹茶スイーツ
お抹茶がすごいんです!

無理だと言われていた「無農薬のお茶栽培」。
20年前から努力してこられたお茶園が抹茶の主産地宇治は和束町にありました。

抹茶は、新芽の段階で日光を遮って育てます。
このことで、テアニン(旨み)→カテキン(渋み)への変化を抑えることができ、抹茶独特のまろやかな旨みが生まれます。

ただこの日光の遮り方が微妙で、日光が不足しすぎても、当りすぎてもおいしい抹茶は育たないんです。
そこで、よしずや藁、黒い幕などである程度の日光を通しつつ遮るのですが、これが実に手間のかかる作業なんです。

こんな手作業で丹精をこめ、手間暇かけた最高の抹茶をこだわりのお餅にたっぷり練りこみました!

「有機JAS基準」認定の抹茶だけを100%使用しています!
原材料はすべて国産品ですので、安心してお召し上がりください。

商品スペック

【メーカー名】 きねつき餅 餅人(小林商店)

【商品名】
 【新作】無農薬栽培のこだわり抹茶すいーつ 抹茶もち

【内容量】
 500グラム(約12枚入)

【賞味期限】
 製造日より20日
※添加物を一切使用していないためお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。※開封後は冷蔵庫、もしくは冷凍庫に保存して、お早めにお召し上がりください。

【原材料名】
もち米(愛媛県契約農家米)、砂糖、塩、有機抹茶(京都宇治産)、バター(北海道産)、でんぷん粉

【厳選素材】京都宇治の有機抹茶(有機JASマーク)

◎無農薬・有機栽培の茶園から♪
◎愛媛県契約農家産水稲もち米100%♪
◎安心・安全の100%無添加♪
◎100%無着色&無添加&国産♪

【原産国】
 日本

【配送】
 在庫がない場合はご注文を頂いてから搗きますので、発送までお時間を頂く場合がございます。
(最大20日間)

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