村嶋 ネージュ・ド・ノエル

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商品情報

本物の“丹波黒豆”をぜいたくに使った和風ブッシュ・ド・ノエル
村嶋ネージュ・ド・ノエル

1.ファンのみなさま、お待たせしました! 村嶋のクリスマスケーキ
人気の和菓子店・村嶋さんが作ってくださった、和風のクリスマスケーキ『ネージュ・ド・ノエル』。黒豆ならではの奥深い味わい、棒茶と米粉のスポンジの香ばしさが溶け合う、上品なロールケーキです!
大好評だった昨年に続いて、今年は美しい雪の結晶をデコレーション。ますますクリスマス気分を盛り上げてくれる仕上がりです。母の日、父の日とご注文が殺到し、ますますファンの増えた村嶋さんのクリスマスケーキ。どうぞお早めにご注文くださいね。

2.本物の“丹波黒豆”をぜいたくに使った、和風ノエル
村嶋さんが選んだのは、本当に丹波地方で作られた“本物の丹波黒豆”。最近は丹波種をさまざまな地域で作るようになってきましたが、やはり丹波の土壌が育んだ味わいは格別です。
貴重な丹波黒豆は、京都などの老舗料亭の煮物などに使用されることはあっても、ロールケーキの餡としてたっぷり使う事はまずありません。しかも黒豆は小豆よりも皮が破れやすく、煮る時間も長くかかるもの。・・・そこを村嶋さんは、あえてたっぷり、ぜいたくに取り入れ、とびきりのクリスマスケーキを完成させてくださったのです!

※こちらの商品は12月22〜24日のお届けを予定しています。

商品スペック

【原材料】
卵、砂糖、黒豆、生クリーム、米粉、バター、牛乳、ハチミツ、棒茶、寒天、白小豆、金箔
【内容量】
1台(長さ約16cm 5.5cm×8.0cm)


【JANコード】0001300000004

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