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ズワイ蟹ポーション!! 繊細な肉質、噛むごと溢れ出す甘味と旨みを、お楽しみ下さい!!
■商品情報
食べやすいポーションタイプのズワイ蟹です。
１袋に２０〜２５本入った、５Ｌ〜７Ｌの大きめサイズですので、
ぷりっぷりの食感、ジューシーな甘みをお楽しみいただけます。
１袋に２０〜２５本入った、５Ｌ〜７Ｌの大きめサイズですので、
ぷりっぷりの食感、ジューシーな甘みをお楽しみいただけます。
●出荷は福岡県からになります。
ズワイ蟹ポーションを５００gの食べきり量でお届けいたします。
まずは少量からポーションをお試しいただくには、もってこいの商品です。
手間がかからず後片付けも楽で、いろいろな料理に使えます。
１袋２０〜２５本入りですので、約３〜５人分です。
蟹は好きだけど殻をむくのは面倒という方にピッタリ。
食べた後も大量の殻が出ないので片付けも楽です。
軽く湯通しして食べると蟹の旨味が凝縮し、ぷりっぷりの身の食感が最高です。
解凍して天ぷらに、半解凍したものをフライパンやホットプレートで
バター焼きしても美味しくお召し上がりいただけます。
ポーションは、ズワイ蟹脚を生のまま加工、急速冷凍しているので
解凍した後調理するとぷりっぷりなのが特徴です。
鮮度がよいズワイ蟹を使用しないとこのぷりぷり感は味わえません。
原料となるズワイ蟹は、カナダ産の栄養豊富な海から水揚げされたズワイ蟹を使用しています。
ここから一度急速冷凍され、キレイに加工されます、この加工技術も熟練の技が必要です。
●職人が一気に加工。鮮度・品質ともに折り紙つき！
蟹は鮮度が命です。水揚げされたものをすぐに船上で凍結させることで、
鮮度を落とさず保つことができます。
■商品スペック
【商品名】
ズワイ蟹ポーション
【原材料名】
ずわいかに、酸化防止剤（亜硫酸塩）
【内容量】
２０〜２５本入り
【賞味期限】
２０１２年６月２日
【保存方法】
冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
【凍結前加熱の有無】
加熱していません
【加熱調理の必要性】
加熱してお召し上がりください
【原産国】
カナダ
【加工地】
中国
【注意事項】
本品は生を冷凍している為、解凍後は加熱してお召し上がり下さい。
解凍方法によっては、黒く変色する場合がありますが品質には何ら問題ありません。
黒変について：黒変とは、呼んで字のごとく“黒く変化”することです。
カニが本来持っている成分が変化するもので自然現象です。
黒変そのものは、害ではありません。
カニ自身の持つタンパク質が、自己消化し、アミノ酸の一種であるチロシンが生成され、
これがチロシナーゼという酵素によって、黒色のメラニンができる現象です。
解凍の際にグレース（氷の膜）が溶けて水が出ますのでご注意ください。
本品を調理される場合は、完全に解凍せず、半解凍の状態で調理下さい。
■購入者の感想
※購入者の感想はショップをご利用のお客様が書かれたものです。個人的な感想であり内容を保証するものではないことを御了承下さい。
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★★★★★ |
by 食いしんぼう (50代 女性) |
2010/12/15 21:22:24 |
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【特別販売 お買い得！】ズワイ蟹ポーション5Ｌ〜7Ｌ（20〜25本） |
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きれいに並んだ、20本のむき身が真空パックされています。 冷凍する場所を取らずに保存できるので、2個買えばよかったと思いました。 |
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■商品を購入した理由
支払い方法について
【カード決済対応会社】
右記カード会社に対応しております。
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代引金額 |
代引手数料 |
|---|---|
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1万円まで |
315円 |
|
3万円まで |
420円 |
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10万円まで |
630円 |
|
30万円まで |
1,050円 |
【領収書について】
>> FAQ をご覧ください。
配送について
【配送料について】
配送料は一回のご注文につき、一律525円となっております。
ご注文合計金額が税込8,000円以上の場合および送料無料商品を含む場合は、送料無料でお届けいたします。
ただし、沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。
その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。
【配送業者について】
当サイトでの商品の配送は、佐川急便に委託しております。一部の直送商品につきましてはヤマト運輸等、他の配送業者がお届けする場合がございます。また、商品は「株式会社もしも」名義でのお届けとなります。
【発送目安について】
発送目安はご注文から発送手配が完了するまでの期間となります。こちらは、土日祝日や年末年始、お盆休みを含まない営業日で計算しております。
【即日発送について】
発送目安が「即日発送」の商品は、平日・土曜日の15:00までの注文分を当日中に出荷いたします。日曜・祝日・年末年始・お盆の場合は翌営業日に出荷いたします。
販売者概要
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株式会社もしも |
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【連絡先】 |
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【事業所】 |
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-19-2 スプラインビル3F |
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【代表者】 |
代表取締役 実藤 裕史 |
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【主要株主】 |
株式会社ネットプライスドットコム 株式会社ドリームインキュベータ 株式会社DGインキュベーション 住友商事株式会社 SBIインベストメント株式会社(各ファンド) 株式会社ジャフコ(各ファンド) 日本アジア投資株式会社(各ファンド) |