旭川ラーメンの代表格！昭和22年から守り続けられた本物の醤油ラーメン！！

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旭川ラーメン 青葉 (5箱セット)

販売価格：5,250円（税抜：5,000円）

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■商品情報

旭川ラーメンの代表格！昭和22年から守り続けられた本物の醤油ラーメン！！
■店の紹介
北海道には大きく分類して、札幌・旭川・函館とそれぞれ特徴を持ったラーメンを生み出しました。札幌は『みそ』、函館は『塩』、そして旭川は『醤油』。
札幌ラーメンが全国的ブームになる以前から、この旭川で醤油を主流とするラーメン文化があり、その旭川ラーメンの草分けとして「青葉」は昭和22年初代村山吉弥が屋台からラーメン屋を始めました。

■スープ
豚骨、鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープは、二代目村山敏久、三代目村山有一が、創業当時のやり方を頑なに守り続けています 。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

■商品スペック

【商品名】
旭川ラーメン　青葉　（5箱セット）
【内容量(１箱)】
ちぢれ細麺110g×3（約3人前）
醤油スープ80g×3
【アレルギー】
小麦粉、大豆、鶏、豚
【賞味期限】
常温で約90日　

原材料
【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】醤油、ポークエキス、還元水飴、チキンエキス、かつおエキス、食塩、かつお節、こんぶエキス、砂糖、煮干、野菜エキス、澱粉、発酵調味料、調味料＜アミノ酸等＞、カラメル色素、酒精

■購入者の感想

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★★★★★

by Atsushi (40代 男性) 

2011/10/18 00:03:41

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★★★★★

by 瀧口　和範 (60代 男性) 

2010/11/20 19:10:43

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今、楽しく味あわせて頂いています。期待した通りの味でした。ありがとうございました。

★★★★★

by HK (40代 男性) 

2010/08/31 08:00:48

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とても美味しかったです。
横浜ラーメンを食べたいと思いはじめて、でも私の住む地域には一軒もありません・・色々探し回ってこれにたどり着きました。
昔食べた味と変わりませんし、それに自分が作るのでトッ... >> 全部読む

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販売者概要

株式会社もしも

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